受講要領
  


講習内容
 食文化概論
1時間
計14時間
(2日間)
衛生法規
2時間
公衆衛生学
2時間
栄養学
1.5時間
食品学
1.5時間
食品衛生学
3時間
調理理論
3時間
調理師試験受験者のみ
製菓理論
3時間
製菓衛生師試験受験者のみ
開催日
申込み期間
   平成24年4月16日(月)〜4月27日(金)
賛助会員会費
(受講料)
   15,000円 (税込み、テキスト代含む)
申込方法




(注)原則として
住所地を所管す
る協会にお申し
込みください。 
 【福井県内に住所を有する方】
 ●必ず講習会を実施する食品衛生協会の窓口で、直接お申し込
  みをしてください。
   ※申込みの際に必要なもの
    ・賛助会員会費(受講料)
    ・印鑑(御本人が直接申込みする場合は、必要ありません)
 
 ●講習会は、申込みの受付期間が決められていますので、受付
  期間内の平日の午前9時から午後5時までに申込むようにして
  ください。
 
 ●郵送、電話、FAX及び電子メール等によるお申し込みは受け
  付けておりません。


 【福井県内に住所を有しない方】
 ●こちらまでお問い合わせください。
   →(社)福井県食品衛生協会事務局:0776-28-3788
当日持参するもの
 ・ 受講票
 ・ 筆記用具
注意事項
 ・ 昼食は各自ご用意ください。
 ・ 会場によっては駐車場に限りがある場合がございます。


 ※ご不明な点がありましたら、(社)福井県食品衛生協会事務局(0776-28-3788
  までお問い合わせください。【8:30〜17:15〈土日、祝日除く〉】


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日程表