福井食品衛生協会では、検便検査キットを販売しています（1キット税込700円）。

令和3年6月より、HACCPに沿った衛生管理の実施がもとめられます。

食品衛生協会では、調理従事者の衛生管理のめやすとして、年1回以上の定期的な検便検査を推進しています。

福井市保健所内　食協窓口、講習会会場等で販売していますのでどうぞご活用ください。

10名以上の団体割引もございますので、福井食品衛生協会事務局（専用携帯080-2962-7251）までお問合せください。