食品衛生法により、食品衛生責任者は都道府県知事等が行う講習会または都道府県知事等が認める講習会を定期的に受講し、食品衛生に関する新たな知見の取得に努めるよう定められています。

（公社）福井県食品衛生協会奥越支部では、奥越健康福祉センターとの共催により食品衛生講習会を開催します。日程はこちらからご確認ください。

また、「受講済の店」ステッカーは受講者様お1人につき１枚までしかお渡ししておりません。複数の店舗を代表して受講され、他店の「受講済の店」ステッカーも希望される場合は、別途「伝達講習実施報告書」の提出が必要となります。